日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另两个分别为韩国宝城和日本静冈）。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。日照绿茶有哪些好处？饮用时又有哪些学问？且听小编简要介绍：

绿茶比红茶更健康？
    正确，绿茶和红茶的原料并没有太大的区别，都是茶树叶，区别在于茶叶的加工工艺：茶叶要制成绿茶，只需将茶叶干燥；红茶则相反。茶叶需切小后并发酵，让氧化赋予红茶深暗色和特殊的茶味。红茶在发酵时，多酚会被分解而减少。而没有经过发酵的绿茶，就能保持更多的多酚，从这个角度看，绿茶更有助于人体的健康。

茶不如咖啡提神？
    错误，每杯咖啡的咖啡因含量比茶多2-3倍。不过，咖啡因多并不能说明它的醒神效果就最好，事实上，茶中的咖啡因作用力发挥得较缓慢，但持续的时间却较长。因为沏泡茶的时间越长，溶解的鞣质则越多，它可以与咖啡因发生作用，让咖啡因在体内慢慢地释放。

绿茶有助于瘦身减肥？
    错误，如果不添加其他物质，绿茶所提供的热量几乎为零。德国的营养专家认为，绿茶中所含的物质，如咖啡因能促进人脑中的交感神经活动。从而使人体避免囤积过多的脂肪。但是，绿茶并不会快速地将脂肪溶解掉，你会发现，每天饮3～4杯绿茶后，你看不到什么明显的瘦身效果。如果你饮用过多的绿茶，也许你会瘦下去，但是过量饮茶带来的不良后果，如脉搏加快、发汗和焦躁不安， 恐怕会远远超过瘦身带来的惊喜。

咖啡因会致体液流失？
    错误，茶中的咖啡因有利尿的作用，喝茶确实会让你排出水和钠，但不用大惊小怪，因为你的身体在24小时之内会自动补充那些流失掉的水和钠。营养专家认为。与其说这是一种体液的流失。倒不如说是体液的流动。

饮茶是否会损害牙齿？
    错误，除了牙齿美观问题之外，茶对牙齿带来的益处要大于害处。尤其是红茶。它每升所含的氟化物高达0.5—2.2 毫克，这有助于强化牙齿的珐琅质，从而有效地预防龋齿。此外，茶中还含有多酚，这种涩涩的物质能抑制呼液中的淀粉酶．进而预防龋齿。

绿茶能保护大脑吗？
    是的，英国科学家研究证实，绿茶对人脑会产生有益的作用。不仅是绿茶，红茶也同样能够抑制脑中的某种酶，而老年痴呆症的发病与这种酶密切相关。与红茶相比，绿茶对脑的保护作用要更持久些。

枸杞可以和绿茶一起喝吗？
    错误。为何枸杞不宜与绿茶一起喝呢？这是因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。
因此，如果从健康角度考虑，倒不妨将绿茶和枸杞分开喝。上午喝杯绿茶，开胃、醒神；下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利安眠。取枸杞20-30克，开水冲泡，加盖焖20-30分钟后，吃泡软的枸杞，并喝水，宜长期坚持。

绿茶能缓解吸烟带来的危害吗？
    正确。长期喝绿茶能够缓解吸烟带来的某些危害。
    一是可以减轻吸烟诱发癌症的可能性。饮茶有防癌抗癌作用，茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放，控制癌细胞的增殖。茶叶中儿茶素类物质是一种抗氧化剂，也是一种自由基强抑制剂，它可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生。 绿茶中的茶多酚清除自由基的能力较强，它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应。
    二是有助于减轻吸烟引起的辐射污染。饮茶能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害，对造血功能有显著的保护作用。


【旅游贴士】
    来日照，想采茶品茶，时间不够不要紧，海边就有地理位置得天独厚的茶博园恭迎八方来客——御海湾茶博园，有“中国近海第一茶”之美誉，这里依海靠山，背风向阳，土壤微酸，雨量充沛，光照时间长，周围翠松环抱，清高无污染。海洋性气候气温低，气温低生长就慢，茶芽生长时期长，叶质坚韧，故而不易碎损；受紫外线照射量又大，所以各种物质含量就高，这是很简单的道理，这样的地理和生长光照条件是其他地区所不具备的。茶寿道、鱼骨亭、沧桑亭、海底泉等景点让您在采茶品茶之余，充分品味日照绿茶文化带来的独特风韵。御海湾茶博园内有餐饮住宿场所，停车场可供30余车同时停放，安全有保障。

观光路线：
    御海湾茶园位于碧海路北段路西、国家森林公园南侧500米处。要探寻到茶园“庐山真面目”，就要通过一条曲径通幽的便道穿过一片树林，就见有一屏障，上书“御海湾茶园”。
    往前行，就见一牌楼，上书有“茶园”二字，拾阶而上，进入“柏洞一线天”。此处的柏洞仅容一人通过，树枝几乎遮蔽了天日，让人穿过时仿佛转换了时空。
    穿过柏洞，跨上石栏桥，映入眼帘的是一片青翠欲滴的茶园，茶园内有一块巨大的“天韵石”，上书“中国近海第一茶”七个大字，遒劲有力。再往前行，游人漫步于“茶寿道”，从“十岁入学”到“一百零八岁茶寿人生”几大转折，几层阅历，顿感彻悟，如何写好如虹的自我，可谓智者见智，仁者见仁，各有所得各有所悟。
    穿过“茶寿道”，眼前出现一座竹亭，上书“鱼古亭”。厅内立有一根巨大的鱼骨，前有“鱼古铭”一篇，上书“此骨乃抹香鲸下颌骨，长5.2米，重520斤，据专家考证，此鲸重达百吨，古今罕见，能留一骨，足警世人，有诗云，“遨游环球搏大洋，雄视五洲观沧桑，白骨铮铮寒天地，敢问谁能澄四方”，个中含义让人不禁无限遐思。
    “鱼古亭”南，茶园之内有一便道，道口镶嵌定位石与正步石各一块。两块石板距离仅几十米，之间有一条红线。迄今为止，有千余人蒙眼走过，期间不乏有学者教授、政府官员等，但能顺利走完全程的却仅有一名 10岁女童，不得不令人惊叹。游客游戏当中，体味人生哲理，令人忘情期间。
    从定位石便道东折，顺坡而下，便见一天然石塘，塘中有一古亭，亭中有一尊巨大的树化石，号称齐鲁第一树化石，古树经一亿五千万年，鬼斧神工，现已变成玛瑙。抬头仰视，亭上有一匾额，上书“沧桑亭”，让人豁然顿悟，一切尽在其中。
    继续前行，便进入御海茶苑，游客采茶、品茶、看茶文化表演，都集于此处。此处松涛阵阵，碧松翠竹，鸟语花香，好个优雅之处。园内有一口负于海平面30米的“海底泉”，水清甘冽，游客可在此处品尝到海底水冲泡的御海湾茶，可得绝世茶饮。“御海阁”“茗香亭”“紫藤廊”“三友园”“听涛园”分列期间，天地人缘，游客在品茗听涛之时，可观看精湛的茶艺表演及古韵十足的茶文化表演，丝竹鸟鸣，涛声茶韵融为一体，游客至于其中，既能忘我，更还一个本真。
    听涛品茶御海湾，壶中淡泊映风流。清茗一盏，风韵悠然，相聚即是缘，以茶会友，乐在其中。

交通指南： 
距机场距离约:160公里 距机场车程时间约:180分钟;
距火车站距离约:25公里 距火车站车程时间约:20分钟;
距汽车站距离约:20公里 距汽车站车程时间约:15分钟;
日照市火车站问询电话0633-95105175
日照市汽车站问询电话0633-8221003
旅游专线：市内乘坐长途汽车站到御海湾茶园的旅游专线车即到
自驾车指南：同三高速——日照出口下——山海路——青岛路——沿海路
停车场车位数：30辆
停车场信息：景区内部停车场停车
加油站： 中国石化距日照御海湾生态观光茶园3公里

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